Rjava pasma je kombinirana pasma, ki jo rede rejci usmerjeni v intenzivno in manj intenzivno prirejo mleka ter rejci dojilj. Rejski cilji, se zato delijo na dva dela. Glede na usmeritev in intenzivnost prireje mleka in mesa smo razdelili živali v dva tipa. Molznice v intenzivni prireji mleka so v mlečnem tipu, krave dojilje in del krav molznic v ekstenzivni prireji mleka, pa so v mesno-mlečnem tipu. Plemenskim bikom in bikovskim materam določamo tip, rejec pa se, razen pri načrtnem parjenju bikovskih mater, sam odloča s katerim tipom bikov pripušča oziroma osemenjuje svoje plemenice.
Rjava pasma – mlečni tip
je kombinirana pasma s poudarkom na veliki prireji mleka. Živali so v izrazito mlečnem tipu, fine, vendar čvrste konstitucije (drobne kosti, tanka koža). Krave, so visoke in obsežne, z maso od 600 do 700 kg ter visoko konzumacijsko sposobnostjo za voluminozno krmo. Količina prirejenega mleka v povprečni laktaciji naj znaša vsaj toliko kilogramov, kot je 12-kratna masa krave. Obdržati in še izboljšati je treba prednosti kot so: dobra konstitucija, čvrste noge, daljša življenjska doba, lahke telitve, obdržati prednosti večje vsebnosti maščob ter beljakovin in strmeti za še večjo količino mleka.
Rejski cilj:
Mlečnost | 7500 kg in več oziroma 12 kratnik telesne mase |
Vsebnost | 4,2 % ali več maščob, nad 3,5 % beljakovin (genotip kapa kazein BB ali AB kar omogoča večji izplen sira pri sirjenju) |
Telesna masa | obsežen trup, telesna masa odraslih krav od 600 do 700 kg |
Višina v križu | 144 – 150 cm |
Vime | obsežno, dobro pripeto, izenačeno, enakomerno razporejeni, in pravilno nameščeni seski, primerni za strojno molžo |
Noge | čvrsti biclji, visoki in trdi parklji s tankim skočnim sklepom |
Telitve | lahke |
Molznost | 2 – 3,6 l/min |
Ostale lastnosti | dolga življenjska doba in proizvodnja, dobra plodnost, dobra prilagodljivost in odpornost na bolezni, dobra mlečna vztrajnost, miren temperament, nizko število somatskih celic (pod 200.000), zdravo vime, dobre lastnosti gospodarskega križanja |
Kratkoročni in dolgoročni rejski cilj za rjavo pasmo – mlečni tip
Rejski cilj |
Dolgoročni cilj |
Izhodiščno leto 2009* |
Leto 2015 |
količina mleka kg |
7.500 |
5.483 |
5.700 |
vsebnost maščob (%) |
4,20 |
4,06 |
4,06 |
vsebnost beljakovin (%) |
3,50 |
3,38 |
3,40 |
* upoštevana je mlečnost krav, ki imajo RJ<=62% in AR>38%